ارزیابی اثر ضدمیکروبی اسانس های گیاهی آویشن شیرازی و رزماری بر سویه های استافیلوکوکوس اورئوس مقاوم به آنتی بیوتیک ایزوله شده از مواد غذایی

مقدمه: استافیلوکوکوس اورئوس یکی از مهم ترین پاتوژن های منتقل شده از راه غذا می باشد که گستردگی وسیعی در محیط و جوامع انسانی و حیوانی، هم به عنوان پاتوژن و هم به عنوان فلور نرمال دارد. حضور استافیلوکوکوس اورئوس در پوست و مخاط تنفسی انسان و حیوانات خونگرم، امکان انتقال این ارگانیسم از انسان یا حیوان به مواد و فرآورده های غذایی را فراهم می آورد. از طرفی مقاومت آنتی بیوتیکی استافیلوکوکی، یک مسأله مهم بهداشتی در اکثر کشورها محسوب می شود. هدف: با توجه به خواص مختلف گیاه درمانی و آنتی باکتریال گیاه آویشن شیرازی و رزماری، این تحقیق با هدف بررسی این خواص وتعیین اثرات سینرژیستی این اسانس ها با آنتی بیوتیک های تتراسایکلین، اریترومایسین، تری متوپریم- سولفامتوکسازول و متی سیلین بر استافیلوکوکوس اورئوس انجام گرفت. روش بررسی: در این مطالعه که به روش in vitro انجام شد، اثر ضدمیکروبی به همراه حداقل غلظت مهارکننده رشد (mic) و حداقل غلظت کشنده باکتری (mbc) اسانس های آویشن شیرازی و رزماری بر استافیلوکوکوس اورئوس مقاوم به تتراسایکلین، اریترومایسین، تری متوپریم - سولفامتوکسازول و متی سیلین مورد بررسی قرار گرفت. در محله بعد اثر سینرژیستی هر اسانس با هر آنتی بیوتیک به روش paper disk مورد بررسی قرار گرفت. نتایج: نتایج ما نشان می دهد که اسانس های آویشن شیرازی و رزماری بر استافیلوکوکوس اورئوس های مقاوم به تتراسایکلین، اریترومایسین، تری متوپریم - سولفامتوکسازول و متی سیلین ایزوله شده از مواد غذایی اثرات خوبی دارد. نتیجه گیری: با ساخت داروی مناسب با منشاء گیاهی و عوارض کمتر دارویی می توان به درمان عفونت های استافیلوکوکی امیدوار بود.